Cet après-midi, grâce à vous, le Restaurant du Club s’est rempli de la meilleure compagnie pour célébrer ensemble la Garoinada, la première journée gastronomique de l’année marquant également le début des activités sociales du Club. La soirée a été un véritable succès pour accueillir tous nos membres et utilisateurs.

La Garoinada

La rencontre a débuté à deux heures de l’après-midi. Nous avons accueilli les convives avec une coupe de cava ou une bière, selon les préférences de chacun. Ensuite, une fois à table, une variété d’entrées a été servie en guise de premiers plats. Un tartare de crevettes, des croquettes de seiche, des anchois et les protagonistes de la journée gastronomique d’aujourd’hui, de délicieuses garoines. Le deuxième plat a été un suprême de bar et, pour conclure le repas, un sorbet de mandarine et de cava a été servi. Nous tenons à remercier et féliciter Joaquim Silva et son équipe qui ont proposé un menu avec des produits de la région d’excellente qualité.

Malgré le fait d’être en janvier, nous avons eu la chance de pouvoir profiter d’une journée extraordinaire. Le soleil et la chaleur, les garoines et la bonne compagnie nous ont accompagnés tout au long, créant l’atmosphère parfaite pour profiter de la première journée gastronomique de l’année, avec en prime une vue splendide sur le port et les îles Medes.

Une année de plus pleine d’expériences gastronomiques

Nous profitons de cet article pour annoncer que la deuxième journée gastronomique de l’année, prévue pour février, sera directement liée aux calçots. Une expérience culinaire fascinante où nous explorerons et célébrerons ce délicieux produit. Préparez-vous pour une année pleine d’expériences gastronomiques et de moments mémorables!